8个月宝宝肉松的做法 怎么给宝宝做肉松2018

在宝宝长大一些可以给他吃辅食的时候，妈妈就可以准备肉松了，但是外面卖得肉松大多是适合大宝宝和成年人吃的肉松，那么适合八个月大的宝宝吃的肉松应该怎么做比较好呢，一号世界小编就来分享8个月大宝宝肉松做法推荐。

猪肉松

适合8个月以上的宝宝，肉松是很多妈妈会选择给宝宝吃的一种辅食，但是肉松做起来要求比较高，一定要打磨的非常细腻，宝宝才能嚼的动。而且做好的肉松需要放在干燥的地方储存，因为肉松最怕潮湿，特别是水分没有完全烘干的情况下，还很容易坏掉。市面上卖的肉松不新鲜，而且添加剂太多，宝妈们可以给宝宝自制一点妈妈牌肉松。

宝宝肉松制作方法

制作方法：

1 准备精瘦肉，把肉切小块，洗净后冷水入锅。稍微焯水，去掉血水后捞出。

2 将姜片、葱段、焯过的肉块一起放入锅内，然后小火慢煮，一直煮到肉可以轻松撕开即可。

3 将煮好的肉捞出，放凉，稍微用手撕开，撕成小条状。也可以放入保鲜袋，用擀面杖不停的擀，这样方便后面打肉。

4 肉放进料理机，肉要放凉后打碎，不放凉打的过程容易起坨。(如果大龄宝宝咀嚼能力可以的话，就可以不用料理机打碎)

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将打碎后的细肉放入平底锅，用小火慢炒，一定要用小火，而且要不停翻动，防止炒焦。目的是炒干肉松的水分，宝宝的肉松什么调料都不要加，不是宝宝吃的肉松可以加入酱油.、白糖、耗油、五香粉等调味。

6 让打好的肉松放一会儿，用筷子翻动，彻底放凉之后在装入罐子里，防止有水蒸气导致肉松变质。

宝宝肉松好不好

宝宝肉松什么调料都没有添加，口感上肯定没有添加调料的好吃，但是一定是最健康的。没有添加防腐剂，所以建议大家少量制作尽快食用完，防止变质。当然啦，也可以用同样的方法制作牛肉松，鱼肉松等。

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