糙米,吃过的人是因为它营养价值才会去青睐它,没吃过的人可能对它不是很了解。糙米汤——糙米经过炒焦后,煮水,不但能健脾祛湿,对宝宝腹胀胃口差也特别有效果。今天小编就带来糙米汤的做法,平常可以制作一些给宝宝当水喝。对于不爱喝水的宝宝也可以试试。
菜名:糙米汤 月龄:6个月以上。
食材和辅料
主料:糙米/100克
辅料:水/适量
制作步骤
– 1 –
准备食材:糙米100克。水适量。
– 2 –
准备一个无油无水的锅。糙米淘洗干净,沥干水分。放到锅里,小火慢炒至焦黄色。不要炒开花拉。记得一定要小火,不然糙米会糊的。我大概翻炒了8分钟左右。
– 3 –
炒好的糙米如上图。盛起备用。
– 4 –
锅里倒入适量的水,烧开。
– 5 –
将炒好的糙米倒入锅里。
– 6 –
盖上锅盖,煮十几分钟。就可以了。
– 7 –
将煮好的糙米水倒入杯子里。晾凉就可以给宝宝喝了。
– 8 –
夏天天气炎热,宝宝不但胃口不好,也需要更多的水分,煮上一杯糙米水给宝宝喝特别合适。但记得煮好的糙米水最好4小时内喝完,最长不要超过8个小时。
小贴士
1.剩下的糙米可以和大米一起煮饭,一家人吃,不浪费。
2.食材重量仅做参考,并不代表宝宝一顿的分量
3.适合对文中食材不过敏的宝宝,根据宝宝咀嚼能力,将食材处理成合适大小
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