很多宝宝喜欢喝酸奶,酸甜的口味浓稠的口感一直吸引着他们,可是妈妈们会担心孩子太小,其实6个月以上的宝宝就可以吃酸奶了。鲜奶做成酸奶后,牛奶中容易引起过敏的的蛋白被乳酸菌部分分解,乳糖也被分解,使酸奶更好吸收,不宜过敏还能够为宝宝提供钙和多种适合宝宝补充的维生素和有益菌。今天小编就带来了一道适合宝宝的辅食酸奶饼一定会受到孩子们的喜欢。
菜名:酸奶饼 月龄:12个月以上。
食材和调料
食材:切片面包两片,酸奶,小白菜,
调料:糖,鸡蛋,黄油。
制作步骤
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食材准备:切片面包,酸奶,菠菜,鸡蛋,黄油,糖。
2.小白菜放到开水锅里煮熟。
3.将煮熟的小白菜切碎。
4.将酸奶倒入一个大碗里,鸡蛋打散,倒入酸奶碗里。适量加点糖。
5.将酸奶,鸡蛋,糖,搅拌均匀。
6.面包片上涂上切碎的小白菜。
7.将另一个面包片放在涂有小白菜的面包上。放到酸奶蛋液里浸泡10分钟。
8.期间记得翻面。让酸奶鸡蛋液均匀的裹在面包片上。
9.热锅放入黄油,将面包放入平底锅里煎至两面焦黄。
10.出锅后,切成便于宝宝食用的大小。
小贴士
1.小白菜可以替换成菠菜等蔬菜。
2.适合对文中食材不过敏的宝宝
3.买酸奶时要注意看成分表,建议选择含糖低,添加剂少的。从冰箱拿出的酸奶放一下就可以给宝宝吃了。
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