备孕的女性若缺钙,容易导致骨质密度下降,妊娠期或哺乳期骨密度低的妇女,容易导致脱发、牙齿脆弱、闭经后,还会出现骨质疏松症。对于那些准备生育第二个孩子的人来说,补钙更为重要。第一个婴儿消耗大量的钙。如果宝宝缺钙,就会影响母亲和宝宝的健康。那么在这些阶段女性如何健康的补钙呢?下面一号世界的小编为大家分享简单易行的补钙的方针,希望在食谱的调理下大家能不缺钙。
女人缺钙的四大危害
危害一:骨质疏松
女人缺钙以后,人体的骨骼密度和质量会大大降低,会导致经常出现后脚跟疼痛、腰椎颈椎疼痛、身高降低,牙齿松、脊背驼起,行走不便等现象,这些都是由于缺钙造成的。
危害二:精神不佳
女人缺钙以后,人会常常感到十分疲惫,犯困,浑身软绵无力的。甚至缺钙以后,人的气色会变得难看,人也容易烦躁、易怒,精神状态会十分糟糕,抵抗力会下降,易生病,整个人显得病怏怏的。
危害三:睡眠不好
缺钙以后,人的睡眠质量会大大降低,晚上失眠多梦,睡眠较浅易惊醒。睡梦中也会常出现腿脚抽筋的现象。
危害四:消化不良
缺钙对消化系统也有很大的影响,缺钙的人会常出现便秘、食欲消减或消化道溃疡等现象。
由上可见,身体缺钙不仅仅会导致骨质疏松,还会影响人的消化以及睡眠,给生活和工作带来不便。
女性补钙吃什么
牛奶
每100克牛奶所含营养素如下:热量
(54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A
(24.00微克)、钙(104.00毫克)等,含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
芝麻
黑芝麻的钙含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐坚持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加钙的吸收。
肉类
肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。
蛋类
蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
海带
100克干海带里面所含有钙的高达625mg,是一杯牛奶的2倍。而且海带的钙质还非常容易被人体所吸收,因此,专家建议女人们平时可以多吃一些凉拌的海带,或者也可以多喝海带排骨汤,这样对于补钙很有好处。
补钙食谱
麦片牛奶羹
原料:麦片50克、牛奶200毫升。
做法:将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
功效:麦片的含钙量高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。
海带豆腐汤
原料:
蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
做法:
1、蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;
2、豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。
香葱拌虾皮
原料:
小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量
做法:
1、虾皮洗净后汆水;
2、小葱切小段、红彩椒切丝;
3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
功效:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期
是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
制法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;
加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
功效:酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:
1)榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆;莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
2)用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下;锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。
3)榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
功效:榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
温馨小贴士
孕早期是胚胎各组织器官形成时期,孕妈咪的营养状况对胎儿的继续生长和正常发育至关重要。这时,孕妇钙的需求量与正常人大致相同,因此不需要特别补钙。
补钙从孕中期开始。这时孕妈咪可吃一些易消化的食品,如饼干、馒头、烤面包、蛋糕等,多进食水分丰富的蔬菜水果,可补充水分、维生素C、B族维生素和钙、钾等无机盐,可以减轻妊娠不适的感觉。
大概孕4月左右开始,孕妈咪每天钙的需求量逐渐增长为1000—1200毫克。这时每天饮食中所含的钙量,已经满足不了宝宝的生长需要,因此其余所需的钙,就要从含钙食物或优质钙剂中摄取了。