宝宝补锌营养食谱推荐 宝宝缺锌有哪些症状表现

孩子的营养获取都是来源于的饮食，在孩子吃的这方面，家长一定要做好营养搭配，但孩子很容易缺少身体的微量元素，比如缺锌就是很常见的现象，那么孩子缺锌有哪些不良症状呢，孩子缺锌应该吃什么好，来看看小编为各位家长推荐的补锌营养食谱吧。

孩子缺锌的症状

生长缓慢

宝宝在早期对于生长是尤其重要的，一旦缺乏，身体会出现蛋白质合成阻碍，导致了宝宝生长发育迟缓的问题。

免疫力差

锌能增强体液及细胞免疫功能，锌缺乏的小儿易患各种感染性疾病如腹泻、肺炎等。

不爱吃饭

宝宝缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不全，引起味觉方面的问题，从而影响食欲。此外，缺锌对蛋白质、核酸的合成、酶的代谢均有影响，使含锌酶的活性降低，对味蕾的结构和功能也有一定的影响，进一步使食欲减退。

异食癖

缺锌的宝宝鱿鱼味蕾的影响，会时常出现一些食土、纸张、墙皮及其他嗜异物的现象，一般在补锌后都会有好转。

孩子缺锌吃什么好

家长可以给孩子多吃些富含锌的食物：

海产品类如牡蛎、虾、海带、扇贝等；

肉类如牛肉、羊肉、猪瘦肉、猪肝等；

杂果类如苹果、花生、核桃等；

蔬菜类如土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、黄豆、豆制品等。

家长平时应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。

补锌营养食谱

鱼泥

材料：20克鲜鱼块、1片蒜、1片姜、1段葱

做法：

将鱼块摆在盘内，撒上葱段、姜；

将鱼大火上汽后放入锅中蒸8-10分钟，最后用勺碾成细泥，挑出鱼刺即可。

蛋黄奶

材料：1个熟蛋黄、1/4杯牛奶、1/2勺婴儿蜂蜜

做法：

将蛋黄捣碎放入小锅；加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅；

煮沸后改文火煮2分钟；温后加蜂蜜调匀。